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學院現設(she)7個專(zhuan)業，其(qi)中(zhong)風景園林設(she)計專(zhuan)業為(wei)教(jiao)育(yu)(yu)部教(jiao)學改革試點專(zhuan)業，省(sheng)級高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)育(yu)(yu)示(shi)范性專(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)(yu)特色專(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)(yu)二類(lei)品(pin)牌專(zhuan)業；食品(pin)生物技術專(zhuan)業為(wei)省(sheng)級示(shi)范性專(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)(yu)二類(lei)品(pin)牌專(zhuan)業；藥(yao)學、精細(xi)化工技術專(zhuan)業為(wei)省(sheng)級高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業教(jiao)育(yu)(yu)重(zhong)點專(zhuan)業。
學(xue)院(yuan)教(jiao)職(zhi)(zhi)工95人，其中教(jiao)授(shou)23人，副教(jiao)授(shou)及高級工程師44人，其中廣東省(sheng)(sheng)“珠江(jiang)學(xue)者(zhe)”特聘(pin)(pin)教(jiao)授(shou)1人，黃(huang)炎培職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育杰(jie)出教(jiao)師1人，廣東省(sheng)(sheng)教(jiao)學(xue)名(ming)師2人，廣東省(sheng)(sheng)高等職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育領軍人才(cai)培養對(dui)象2人，廣東省(sheng)(sheng)南粵(yue)優(you)秀教(jiao)師1人，深圳(zhen)市(shi)“鵬城學(xue)者(zhe)”特聘(pin)(pin)教(jiao)授(shou)1人，深圳(zhen)市(shi)地方(fang)領軍高層(ceng)次專業(ye)人才(cai)10人，校級教(jiao)學(xue)名(ming)師5人。
學(xue)院(yuan)建有國(guo)(guo)家(jia)級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)指委精品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)5門(men)(men)，校(xiao)級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)18門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)專業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源庫課程(cheng)(cheng)2門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)精品(pin)(pin)資源共(gong)享課7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)(pin)資源共(gong)享課9門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)級(ji)(ji)(ji)(ji)精品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主編“十二五”職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)國(guo)(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個、校(xiao)級(ji)(ji)(ji)(ji)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個，獲廣(guang)東省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成(cheng)(cheng)果2項。已(yi)建成(cheng)(cheng)化學(xue)與生物公共(gong)基(ji)礎、園林、生物技術、精細化工(gong)與材(cai)料四個實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)分(fen)室，共(gong)31個實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)單(dan)元，擁有設備3972臺（套），價值6607余(yu)萬元，其中(zhong)生物技術實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)分(fen)室被教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部(bu)、財政部(bu)認(ren)定的中(zhong)央職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)示范基(ji)地(di)(di)(di)，藥學(xue)專業(ye)(ye)(ye)校(xiao)內實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)基(ji)地(di)(di)(di)為(wei)(wei)中(zhong)央財政支(zhi)持的現代(dai)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)質量提升計(ji)劃實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)基(ji)地(di)(di)(di)，分(fen)析(xi)測試基(ji)地(di)(di)(di)為(wei)(wei)廣(guang)東省(sheng)(sheng)高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)基(ji)地(di)(di)(di)。自1996年成(cheng)(cheng)立以(yi)來，累(lei)計(ji)為(wei)(wei)社會(hui)輸送畢業(ye)(ye)(ye)生6900余(yu)名，平均一(yi)次就業(ye)(ye)(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細(xi)化工技(ji)術
【培養(yang)目(mu)標(biao)】省高(gao)職重點(dian)專業，下設(she)精(jing)細(xi)化學品(pin)和化妝品(pin)兩個專業方向(xiang)。長期為(wei)深圳市(shi)電子(zi)信息(xi)、新(xin)能(neng)源、新(xin)材料(liao)、化妝品(pin)、美容護理等行業培養(yang)掌握精(jing)細(xi)化工高(gao)新(xin)技術，具備(bei)產品(pin)研發、生產、質檢、采購、營銷能(neng)力(li)的創新(xin)型高(gao)技能(neng)人才。
【主干課程】電子信息新材料(liao)、涂料(liao)和膠粘劑(ji)技術、化妝品和洗滌劑(ji)技術、香精香料(liao)技術、化妝品檢驗與功效(xiao)評價、精細化學品分析檢驗技術、儀器分析、創新思維等(deng)。
【就業(ye)(ye)(ye)方(fang)向】在比亞迪、光啟科技、大(da)疆、波頓香精(jing)、SGS檢(jian)(jian)(jian)測(ce)等(deng)高(gao)新科技企業(ye)(ye)(ye)，出入(ru)境檢(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)疫局、市質檢(jian)(jian)(jian)院(yuan)、清華研究院(yuan)等(deng)事業(ye)(ye)(ye)單位(wei)從事相關崗位(wei)工作。就業(ye)(ye)(ye)面(mian)寬，收入(ru)高(gao)、畢業(ye)(ye)(ye)生供不應求，一次(ci)性(xing)簽協(xie)率和就業(ye)(ye)(ye)率穩(wen)定在98%以上。
2．材(cai)料工程技(ji)術（新材(cai)料應(ying)用技(ji)術專(zhuan)業方(fang)向）
【培養目標】培養面向電子信息、航天與海洋(yang)、新(xin)能(neng)(neng)(neng)源(yuan)與節能(neng)(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)(neng)等主要新(xin)材(cai)料(liao)應用(yong)領域，掌握新(xin)材(cai)料(liao)制備、功能(neng)(neng)(neng)提(ti)升、應用(yong)開(kai)發(fa)以(yi)及性能(neng)(neng)(neng)檢(jian)測技(ji)術，能(neng)(neng)(neng)承擔新(xin)材(cai)料(liao)輔(fu)助開(kai)發(fa)、測試評估、應用(yong)生產、技(ji)術支持(chi)和質量管理工作，具有創新(xin)能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)、工程實踐(jian)能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)和團隊(dui)協作精(jing)神的高素質技(ji)能(neng)(neng)(neng)型(xing)創新(xin)人才。
【主干課(ke)程】新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)基礎(chu)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)工程技(ji)術(shu)(shu)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)功能化技(ji)術(shu)(shu)、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)成型技(ji)術(shu)(shu)、電子信息(xi)材(cai)(cai)(cai)料(liao)、新(xin)能源材(cai)(cai)(cai)料(liao)、先進復(fu)合材(cai)(cai)(cai)料(liao)、生物(wu)醫用材(cai)(cai)(cai)料(liao)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)檢(jian)測與(yu)評價(jia)、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)創新(xin)實踐、材(cai)(cai)(cai)料(liao)再(zai)生與(yu)資(zi)源利用等。
【就(jiu)業(ye)方向(xiang)】面向(xiang)電子電器(qi)、通(tong)訊設備、信息顯示(shi)與(yu)照明、能量轉換(huan)與(yu)儲(chu)存(cun)、汽車(che)零部件、醫療器(qi)械與(yu)用品等新材料(liao)相關(guan)領域(yu)的大中型企業(ye)、科研院所(suo)、檢(jian)(jian)測(ce)機(ji)構，從事材料(liao)設計與(yu)生(sheng)產、質量控制、市(shi)場(chang)開拓(tuo)與(yu)推廣、技術支持以及檢(jian)(jian)測(ce)評估等工作。
3．工業分析技(ji)術
【培養目標】“男(nan)神(shen)(shen)(shen)”、“女神(shen)(shen)(shen)”——質(zhi)量(liang)保護(hu)神(shen)(shen)(shen)！別怪這(zhe)世界(jie)套路深(shen)，“工業分析技術”令多(duo)少人蒙(meng)圈(quan)，不(bu)知所(suo)云。其實(shi)，它很接(jie)地氣，跟(gen)各個專(zhuan)業都(dou)很“曖昧”，它被譽為(wei)生產(chan)的“眼睛”，二十一(yi)(yi)世紀的朝(chao)陽產(chan)業！三年“修煉(lian)”，你會有一(yi)(yi)雙(shuang)“火(huo)眼金睛”，細菌、分子，一(yi)(yi)網(wang)打盡！手持專(zhuan)業“神(shen)(shen)(shen)器”，你就是別人眼中的男(nan)神(shen)(shen)(shen)、女神(shen)(shen)(shen)！
【主干(gan)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)】商品(pin)檢驗課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)你(ni)(ni)對進(jin)出(chu)(chu)口(kou)商品(pin)如何抽樣(yang)，如何驗貨；現(xian)代品(pin)質管理課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)你(ni)(ni)如何對產品(pin)進(jin)行(xing)質量(liang)控制，保證出(chu)(chu)優品(pin)，出(chu)(chu)精品(pin)；微(wei)生物(wu)檢驗課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)你(ni)(ni)尋找(zhao)食品(pin)、化妝品(pin)中細菌(jun)的蛛絲馬跡；儀(yi)器分(fen)析課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)你(ni)(ni)如何使用“高(gao)、大、上”的儀(yi)器找(zhao)出(chu)(chu)那些有益(yi)或(huo)有害的物(wu)質；標準化與計量(liang)技術課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)你(ni)(ni)如何讓你(ni)(ni)掌(zhang)握的神器“穩、準、狠”；產品(pin)質量(liang)檢驗綜(zong)合實(shi)訓是對你(ni)(ni)畢業前的“一次大閱(yue)兵”，讓你(ni)(ni)十八般武藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就(jiu)業方向】畢業季，各路“粉絲”紛(fen)至沓來，有“骨灰(hui)級”粉絲——出(chu)入境(jing)檢驗檢疫局(ju)、計量質量檢測研究院(yuan)、外資SGS公(gong)司、華測檢測等，還有每年如(ru)雨后春筍般冒出(chu)的“新粉”——各類外資、合資、獨資檢測機構(gou)。工作環境(jing)寬敞明亮(liang)，薪水豐(feng)厚，你還在等什么(me)？準備出(chu)場(chang)吧，我的“神(shen)”！
4．藥學
【培(pei)養目(mu)標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)是(shi)(shi)人類追求健康生(sheng)(sheng)活(huo)道路上(shang)永遠的(de)(de)(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)學專業(ye)就是(shi)(shi)要帶給你和藥(yao)(yao)(yao)物(wu)相(xiang)關(guan)的(de)(de)(de)(de)學問與(yu)技(ji)(ji)能。經(jing)過(guo)三(san)年的(de)(de)(de)(de)學習，你將全面熟(shu)悉從藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產、加工(gong)到最后的(de)(de)(de)(de)流通使(shi)用(yong)(yong)(yong)各方(fang)面技(ji)(ji)能，能在(zai)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產、檢驗(yan)、流通、使(shi)用(yong)(yong)(yong)和研發領域從事藥(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)(zhi)劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)檢測、合(he)理(li)(li)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)指導以及藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售等(deng)各方(fang)面工(gong)作。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產環(huan)節(jie)，你將掌握(wo)主(zhu)要藥(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)(zhi)備(bei)、質量控制(zhi)(zhi)等(deng)基本方(fang)法和技(ji)(ji)術(shu)，具備(bei)使(shi)用(yong)(yong)(yong)各種大型(xing)儀器(qi)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)能力，掌握(wo)先進(jin)的(de)(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產工(gong)藝、生(sheng)(sheng)產各環(huan)節(jie)的(de)(de)(de)(de)質量控制(zhi)(zhi)技(ji)(ji)術(shu)。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)經(jing)營(ying)環(huan)節(jie)，你將熟(shu)悉藥(yao)(yao)(yao)事管理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)法規(gui)(gui)、政(zheng)策與(yu)營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)基本知識，能正確(que)(que)(que)指導消費者(zhe)合(he)理(li)(li)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)，了解中(zhong)(zhong)、西(xi)藥(yao)(yao)(yao)在(zai)儲(chu)存保管過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)變化規(gui)(gui)律，正確(que)(que)(que)對藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行儲(chu)存、保管、養護，正確(que)(que)(que)處理(li)(li)變質藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)。
【主(zhu)干課(ke)程】藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)擁有一(yi)支教學(xue)(xue)科研實(shi)力雄(xiong)厚(hou)、與(yu)產業(ye)(ye)高度融(rong)合的(de)(de)(de)“雙師型”專(zhuan)(zhuan)職(zhi)教師隊伍，及(ji)由行業(ye)(ye)企業(ye)(ye)技術專(zhuan)(zhuan)家(jia)和能(neng)工巧(qiao)匠構成的(de)(de)(de)兼職(zhi)教師隊伍，將通過(guo)無機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、有機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、分(fen)析(xi)化(hua)學(xue)(xue)、生物(wu)化(hua)學(xue)(xue)與(yu)技術、藥(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)物(wu)制劑技術、GMP概論、藥(yao)(yao)品檢驗技術、中(zhong)藥(yao)(yao)調(diao)劑技術、藥(yao)(yao)事管理學(xue)(xue)、GSP概論、藥(yao)(yao)品營(ying)銷(xiao)基礎與(yu)實(shi)務等(deng)課(ke)程對你(ni)進行嚴(yan)格訓練，助你(ni)在未來的(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)(ye)生涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就業方(fang)向】按照第三方(fang)調研機(ji)構(gou)麥(mai)可思公(gong)司(si)的調查數(shu)據顯示：2016年以(yi)來，藥(yao)(yao)學專業畢業生(sheng)當(dang)年平(ping)均總體(ti)就業率為97.8%，平(ping)均對(dui)口就業率超(chao)過(guo)80%。未來你可以(yi)在藥(yao)(yao)品生(sheng)產經(jing)營企業、藥(yao)(yao)品檢驗部門、醫(yi)藥(yao)(yao)零售及貿易企業等相(xiang)關行業從事藥(yao)(yao)學服(fu)務、藥(yao)(yao)品學術(shu)推廣、藥(yao)(yao)品技(ji)術(shu)支持和(he)管理工作、藥(yao)(yao)品經(jing)營質量管理等相(xiang)關工作。
5．食品生物技術
5.1 食品生物(wu)技術方向
【培(pei)(pei)養(yang)目標】培(pei)(pei)養(yang)具有食(shi)品(pin)及功能食(shi)品(pin)加工(gong)、營養(yang)保健和食(shi)品(pin)安全質(zhi)量(liang)管理等(deng)基本理論和基本技能，能從事(shi)食(shi)品(pin)（包括功能性食(shi)品(pin)）生(sheng)產、加工(gong)、研發、銷售及售后咨(zi)詢(xun)、安全與質(zhi)量(liang)管理、營養(yang)咨(zi)詢(xun)、營養(yang)配餐、健康管理等(deng)相關工(gong)作的技能人才。
【主干課程(cheng)】無機化(hua)(hua)學(xue)、有機化(hua)(hua)學(xue)、分析(xi)化(hua)(hua)學(xue)、營養科(ke)學(xue)、食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)品(pin)(pin)保藏技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)品(pin)(pin)檢驗、食(shi)品(pin)(pin)安全與質量管(guan)理、功(gong)能食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)綜(zong)合實訓、營養配(pei)餐(can)綜(zong)合實訓。
【就業(ye)方向】在食品及保健品相(xiang)關企業(ye)從(cong)(cong)事生產(chan)技術管(guan)(guan)理(li)、工(gong)藝管(guan)(guan)理(li)、質量管(guan)(guan)理(li)、產(chan)品研(yan)發、銷售等工(gong)作(zuo)(zuo)；在烘(hong)焙(bei)、咖啡等飲食服務行業(ye)從(cong)(cong)事相(xiang)關工(gong)作(zuo)(zuo)；在營(ying)養(yang)及健康管(guan)(guan)理(li)公司(si)從(cong)(cong)事相(xiang)關工(gong)作(zuo)(zuo)。
5.2 生(sheng)物技術及應用(yong)方向
【培養目標】基(ji)(ji)因檢測(ce)、克隆羊、轉基(ji)(ji)因食(shi)品、疫苗接種，這(zhe)些字(zi)眼無論聽過與(yu)否，只要有(you)興趣想了解，來(lai)！你將(jiang)學會基(ji)(ji)因操作、細胞(bao)培養、免疫檢測(ce)等技(ji)術(shu)基(ji)(ji)本(ben)理論和基(ji)(ji)本(ben)技(ji)能，今(jin)后你不僅能明白生命的(de)奧秘(mi)還將(jiang)成(cheng)為從事(shi)醫藥(yao)、醫藥(yao)、食(shi)品、農業、環保等產業領域的(de)產品生產、質(zhi)量管理、銷(xiao)售以及輔助研發等工作的(de)技(ji)能人才。
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)】生(sheng)(sheng)(sheng)物化學(xue)(xue)與技術、基(ji)礎微生(sheng)(sheng)(sheng)物學(xue)(xue)、基(ji)因操(cao)作、細(xi)胞培養、免疫檢(jian)測、生(sheng)(sheng)(sheng)物制品工藝、生(sheng)(sheng)(sheng)物分離。難！其實不然，課(ke)程(cheng)名稱(cheng)聽(ting)著難學(xue)(xue)而(er)已，課(ke)程(cheng)以(yi)操(cao)作為主(zhu)，做中學(xue)(xue)，專業眾(zhong)多教(jiao)授(shou)博士深入淺出的講(jiang)授(shou)定會(hui)讓你(ni)變難為易。
【就業(ye)方向(xiang)】生物專業(ye)難就業(ye)，錯！那得看地域，截至16年底(di)深(shen)圳生物產業(ye)已突破2000億，7000家生物企(qi)業(ye)等(deng)你來，只要你愿意。畢業(ye)后(hou)可(ke)(ke)華大基因等(deng)牛人聚集(ji)的企(qi)業(ye)工作(zuo)，也可(ke)(ke)以在食品藥品質量監督(du)部門、環保化工、醫院等(deng)事業(ye)單位(wei)工作(zuo)，還可(ke)(ke)以給清華、北(bei)大研究院等(deng)科研院所的教授(shou)博士們(men)做科研助理。
6．食品營養(yang)與(yu)檢測(ce)
【培養目(mu)標】“民以食(shi)為天，食(shi)以安(an)為先(xian)”。本專業以食(shi)品(pin)營(ying)養、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)檢驗技術為特色，培養掌握(wo)食(shi)品(pin)營(ying)養、食(shi)品(pin)加(jia)工、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)檢測(ce)、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)與質量管(guan)理等基專業技能，能從事食(shi)品(pin)質量檢測(ce)、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)質量管(guan)理、食(shi)品(pin)營(ying)養指導、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)評價和科學研究(jiu)的技能人才，為食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)保駕(jia)護航。
【主干課程】分(fen)析化學、儀器分(fen)析、食(shi)品(pin)理(li)化檢驗技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)微生(sheng)物檢驗技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)營養、食(shi)品(pin)加工技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)安全(quan)與(yu)質量管理(li)、食(shi)品(pin)毒理(li)學、實驗室管理(li)規范。
【就業(ye)方向】畢業(ye)生可在食品(pin)質量監督管(guan)理部門、檢測機構(gou)、食品(pin)行(xing)業(ye)、農產(chan)品(pin)加工業(ye)、食品(pin)安(an)全與衛生防疫部門、飲食服務(wu)行(xing)業(ye)及健康管(guan)理公司等企事業(ye)單位(wei)從事相(xiang)關工作。
7．風景園(yuan)林設計
7.1 園林景觀設計方向(xiang)
【培(pei)養目標】掌握園(yuan)(yuan)林景觀(guan)規劃(hua)設計、園(yuan)(yuan)林工程施工、園(yuan)(yuan)林植(zhi)物配置應(ying)用的基(ji)本理論和(he)技(ji)能，設計繪制各類園(yuan)(yuan)林景觀(guan)方案和(he)施工圖紙，進(jin)行三維建模、電(dian)腦效果圖、虛擬現(xian)實動畫表現(xian)制作(zuo)技(ji)術的技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】園林(lin)(lin)(lin)制圖與設計(ji)(ji)初步(bu)、園林(lin)(lin)(lin)花卉、園林(lin)(lin)(lin)樹木(mu)、園林(lin)(lin)(lin)計(ji)(ji)算機輔助繪(hui)圖、園林(lin)(lin)(lin)規劃設計(ji)(ji)、園林(lin)(lin)(lin)建筑設計(ji)(ji)、園林(lin)(lin)(lin)工程(cheng)等。
【就業方向】在(zai)城(cheng)市鄉鎮規(gui)劃設(she)(she)計(ji)院、園林(lin)景觀公司、建筑(zhu)設(she)(she)計(ji)公司等單位從事園林(lin)景觀規(gui)劃設(she)(she)計(ji)、繪(hui)圖(tu)等方面的工作。
7.2 園林景觀工(gong)程方向
【培養(yang)目標】培養(yang)掌握園林(lin)景觀設計、園林(lin)工程施(shi)工、園林(lin)植(zhi)物配置應用的基(ji)本理論(lun)和技能，能夠設計繪制各(ge)類園林(lin)景觀施(shi)工圖圖紙(zhi)，進(jin)行園林(lin)景觀工程施(shi)工管(guan)理的技能人才。
【主(zhu)干課程】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)制(zhi)圖與設計(ji)初(chu)步(bu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)計(ji)算機輔助繪圖、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)規劃(hua)設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)建(jian)筑(zhu)設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工(gong)程、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工(gong)程概預算等。
【就業方向(xiang)】在園(yuan)(yuan)林景(jing)(jing)觀公(gong)司(si)、地產物業、公(gong)園(yuan)(yuan)、風景(jing)(jing)區管理(li)處等單位從(cong)事(shi)園(yuan)(yuan)林景(jing)(jing)觀規劃設計、繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)林工(gong)程(cheng)施工(gong)管理(li)及監理(li)、園(yuan)(yuan)林工(gong)程(cheng)預決(jue)算(suan)等方面的工(gong)作(zuo)。
7.3 園林(lin)植物(wu)配置與管(guan)理方向(xiang)
【培(pei)養目(mu)標】掌握(wo)園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物基本知識(shi)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物微景觀(guan)設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物配置、插花、茶藝和園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物栽培(pei)管理(li)等專業技能，能從事(shi)園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物配置設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植物繁育(yu)與生產、花藝設計(ji)制作和茶道等工(gong)作及相關產業崗位(wei)需要的技能人才。
【主干課程】植(zhi)(zhi)物與環境、園(yuan)(yuan)林(lin)花(hua)(hua)卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設(she)計(ji)初(chu)步、園(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算機輔助繪(hui)圖、插(cha)花(hua)(hua)與花(hua)(hua)藝設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物栽培技術、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物造景、茶道等。
【就業(ye)方向(xiang)】在城管(guan)園林(lin)(lin)部(bu)門(men)、園林(lin)(lin)公(gong)司、公(gong)園、園林(lin)(lin)會所等(deng)企事業(ye)單(dan)位從事園林(lin)(lin)植物配置與景觀營造、花藝設計、茶道(dao)和(he)園林(lin)(lin)植物栽培(pei)與管(guan)養等(deng)方面的工作(zuo)。
