會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖科(ke)學(xue)及保健(jian)(jian)和生物(wu)材料應用(yong)國(guo)際會(hui)議（ICPNB2019）在深職(zhi)院留仙(xian)洞校區同德樓(lou)舉行。本(ben)次(ci)研討會(hui)聚(ju)集(ji)了國(guo)內外知名專家學(xue)者，展(zhan)示了多糖科(ke)學(xue)在食品、聚(ju)合物(wu)、材料、健(jian)(jian)康(kang)科(ke)學(xue)和商業應用(yong)領域學(xue)術前沿與動態(tai)，是一次(ci)高規(gui)格、大(da)規(gui)模、頗具(ju)影響力的國(guo)際學(xue)術會(hui)議。深職(zhi)院黨委副(fu)書記(ji)王(wang)慧出席會(hui)議并(bing)致辭，會(hui)議由香港理(li)工大(da)學(xue)教授吳建勇主持。

會議榮(rong)譽主席、香港理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應用(yong)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)、講座(zuo)教(jiao)授(shou)黃(huang)永德，東莞(guan)理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)教(jiao)授(shou)、原校長(chang)(chang)(chang)李琳，鄭州輕工(gong)業大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)、副(fu)(fu)校長(chang)(chang)(chang)毛多(duo)斌，南昌(chang)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)、原副(fu)(fu)校長(chang)(chang)(chang)謝明(ming)勇(yong)，中(zhong)國科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)士(shi)、香港大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)蘇國輝(hui)，澳大(da)(da)(da)利亞(ya)昆士(shi)蘭(lan)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)教(jiao)授(shou)Robert Gilbert，德國耶那大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)、多(duo)糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級(ji)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深圳(zhen)研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)授(shou)，深圳(zhen)市科(ke)技(ji)創新戰略研(yan)究(jiu)中(zhong)心部長(chang)(chang)(chang)陳(chen)蓉及化(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)(fu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)朱俊晨(chen)，科(ke)研(yan)處處長(chang)(chang)(chang)劉(liu)冬(dong)、外事處副(fu)(fu)處長(chang)(chang)(chang)楊從(cong)坤等職能處室領(ling)導、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者、化(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)相關專業師生(sheng)出席會議。

王慧在致辭中表示，深職院(yuan)(yuan)前不久剛剛入選(xuan)教育部和(he)財政部“雙高計(ji)劃(hua)”10所(suo)高水平學(xue)校(xiao)(xiao)A檔建設單位。為(wei)加快推進(jin)世(shi)界一流院(yuan)(yuan)校(xiao)(xiao)建設，學(xue)校(xiao)(xiao)主動在科(ke)(ke)(ke)學(xue)的技(ji)術(shu)化(hua)和(he)技(ji)術(shu)的產業(ye)化(hua)鏈條上(shang)尋找位置(zhi)，堅持以應用技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)為(wei)導(dao)向，引進(jin)一批(pi)由諾貝(bei)爾獎獲得者、院(yuan)(yuan)士、長江學(xue)者等海內外杰(jie)出人(ren)才領(ling)銜(xian)的重(zhong)量級(ji)團隊，成(cheng)立霍夫曼先(xian)進(jin)材料研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)、智能(neng)科(ke)(ke)(ke)學(xue)與工程研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)、智能(neng)制造(zao)研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)等十(shi)大高端平臺，在生(sheng)(sheng)物(wu)技(ji)術(shu)、新材料等領(ling)域取得了系列成(cheng)果。本次會議聚焦多糖(tang)科(ke)(ke)(ke)學(xue)學(xue)術(shu)前沿，展示最新成(cheng)果，睿見未來，促進(jin)多糖(tang)科(ke)(ke)(ke)學(xue)及(ji)保健和(he)生(sheng)(sheng)物(wu)材料應用國際(ji)互(hu)鑒、合作(zuo)，必將對深圳打造(zao)國際(ji)科(ke)(ke)(ke)技(ji)產業(ye)創新中心以及(ji)粵港(gang)澳大灣區生(sheng)(sheng)命健康領(ling)域科(ke)(ke)(ke)技(ji)創新和(he)產業(ye)轉型升(sheng)級(ji)產生(sheng)(sheng)積極而重(zhong)要的作(zuo)用。

黃永(yong)德在致辭中感謝(xie)深職院對本次會議的(de)(de)支持和(he)努力付出，介紹了香港理工大學(xue)(xue)香港食(shi)品安全與技術研究中心，他希望本次國際會議一系列的(de)(de)國際前(qian)沿學(xue)(xue)術講(jiang)座，能(neng)促(cu)(cu)進各位專家(jia)學(xue)(xue)者的(de)(de)學(xue)(xue)術交流合作，促(cu)(cu)進學(xue)(xue)科發展，發現和(he)開發新(xin)的(de)(de)有(you)價值(zhi)的(de)(de)營養(yang)品和(he)生(sheng)物材(cai)料，改善人(ren)體健康，提高人(ren)才培養(yang)質量(liang)。

本次大(da)會(hui)還吸引(yin)了國內外230余位學者參會(hui)。大(da)會(hui)為期2天，共安排了14個(ge)主題報告(gao)(gao)，33個(ge)特邀報告(gao)(gao)，9場小組討(tao)(tao)論，收錄論文(wen)88篇，就多糖科(ke)學在營養保健和(he)生(sheng)物材(cai)料(liao)領域最新的(de)研(yan)(yan)究(jiu)進展和(he)技術研(yan)(yan)發進行專題討(tao)(tao)論。深職院珠(zhu)江學者講座教授Xu Zhang以及化(hua)生(sheng)學院唐勇軍(jun)博士受邀在本次會(hui)議作報告(gao)(gao)。

據悉，此次學(xue)(xue)(xue)術(shu)研(yan)討會由香港理(li)工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)聯合深職院(yuan)、東莞理(li)工(gong)(gong)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)、南(nan)昌大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)、鄭州(zhou)輕工(gong)(gong)業(ye)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)和南(nan)京財經大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)舉(ju)辦(ban)，深職院(yuan)承辦(ban)。會議為從事多糖科學(xue)(xue)(xue)研(yan)究工(gong)(gong)作的(de)(de)專家學(xue)(xue)(xue)者(zhe)們搭建了(le)(le)一個(ge)高(gao)層次的(de)(de)交流平臺(tai)，進一步(bu)促進了(le)(le)學(xue)(xue)(xue)術(shu)界和行(xing)業(ye)之間的(de)(de)密(mi)切合作以及(ji)技術(shu)轉型，為粵港澳(ao)大(da)(da)灣區發展(zhan)保健和生物材(cai)料、孕育(yu)新動(dong)能提供了(le)(le)強有力的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)術(shu)支持(chi)。

（文(wen)/化生(sheng)學院 馮(feng)金軍 圖/宣(xuan)傳部 張雷）